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FICHA TÉCNICA

PRIMA Vinagre Balsámico de Módena

Vinagre Balsámico de Módena

Obtenido a partir de mostos de uva y vinagre añejo de al menos 10 años de maduración. Y sometido a un proceso de acetificación en toneles de maderas nobles.

LISTA DE INGREDIENTES

Vinagre de vino (vino y antioxidante: SULFITOS), mosto de uva concentrado y colorante (caramelo: E-150d).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100 g. de producto)

  • Valor energético: 444 kJ/104 kcal
  • Grasas: 0 g
  • de las cuales saturadas: 0 g
  • Sal: 0.08 g
  • Hidratos de carbono: 26.1 g
  • de los cuales azúcares: 24.7 g
  • Proteínas: 0.7 g

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